為什么要做市場(chǎng)細(xì)分的研究?
作為一家良好運(yùn)營(yíng)的酒店,目標(biāo)市場(chǎng)的確定恰當(dāng)與否,是關(guān)系到酒店目標(biāo)任務(wù)是否能完成、酒店酒店品牌設(shè)計(jì)市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略制定與實(shí)現(xiàn)的首要問(wèn)題。而一個(gè)理想的目標(biāo)市場(chǎng)的選擇又必須依據(jù)科學(xué)的市場(chǎng)細(xì)分策略。只有通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分,才能將總體的大市場(chǎng)劃分為若干個(gè)子市場(chǎng),酒店才能根據(jù)自己的各方面條件從中做出正確的選擇。
電信市場(chǎng)細(xì)分的研究是電信酒店實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理的基礎(chǔ)。酒店品牌設(shè)計(jì)在話音為主的時(shí)代里,客戶的研究只有MOU的研究,而如今新業(yè)務(wù)、新的服務(wù)措施不斷出現(xiàn),使電信酒店必須關(guān)注不同客戶的業(yè)務(wù)和服務(wù)需求。
依據(jù)人口世代劃分,認(rèn)知消費(fèi)者心理
對(duì)人口世代劃分研究是當(dāng)代市場(chǎng)細(xì)分理論的新發(fā)展。它既是認(rèn)知消費(fèi)者心理的基礎(chǔ),也是酒店品牌設(shè)計(jì)營(yíng)銷策略制定的重要依據(jù)。從這一角度思考營(yíng)銷策劃問(wèn)題,對(duì)于正確把握消費(fèi)者心理脈搏,探討整合方式的營(yíng)銷戰(zhàn)略具有十分重要的意義。
如今酒店品牌設(shè)計(jì)市場(chǎng)營(yíng)銷觀念的內(nèi)核就是看經(jīng)營(yíng)者頭腦中“消費(fèi)者”的觀念。許多酒店和商家也常說(shuō)“以消費(fèi)者為中心”,但長(zhǎng)期的“思維定勢(shì)”,在頭腦中形成的還是以我為中心的經(jīng)營(yíng)觀念。經(jīng)營(yíng)者怎樣才能走出困境,贏得未來(lái)市場(chǎng),一個(gè)重要方面就是要重新認(rèn)識(shí)市場(chǎng)細(xì)分的依據(jù)。面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),經(jīng)營(yíng)者應(yīng)以現(xiàn)代人口學(xué)家對(duì)人口世代劃分理論為依據(jù),研究相應(yīng)消費(fèi)群體的心理特點(diǎn),據(jù)此制定營(yíng)銷策略。
人口世代劃分是認(rèn)知消費(fèi)者的重要依據(jù)
美國(guó)人口學(xué)家依據(jù)出生年代不同,把人口劃分成三個(gè)主要的世代,即生育高峰的一代(Baby Boomer)、X一代(X-Generation)、和新新人類(Neo-Generation)。所謂生育高峰的一代是指出生在1946年(二戰(zhàn)后)到1964年出生的人;X一代是指出生在1965到1974越戰(zhàn)期間出生的人;新新人類是指1975年之后出生的人。近10年來(lái)美國(guó)酒店品牌設(shè)計(jì)市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)家借鑒著這種人口世代的劃分理論,策劃了一系列行之有效的營(yíng)銷戰(zhàn)略,甚至出現(xiàn)了市場(chǎng)奇跡。這是因?yàn)椴煌丝谑来南M(fèi)者,其收入、興趣、愛(ài)好、觀念等等各不相同,對(duì)產(chǎn)品也就有著不同的需求和價(jià)值體驗(yàn)。
依據(jù)上述人口世代劃分理論并結(jié)合我國(guó)社會(huì)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況,筆者認(rèn)為建國(guó)50多年來(lái)也可以分為三個(gè)時(shí)期,它們是:1949年到1965年的建國(guó)初期;1966年到1978年文革時(shí)期;1978年后的改革開(kāi)放時(shí)期。相應(yīng)的人口世代劃分為:紅色的一代、文革的一代和獨(dú)生子女的一代。這里需要特別指出,這種劃分人口世代其目的是為了分析消費(fèi)者特點(diǎn),并不局限于一般人口學(xué)上意義。也就說(shuō)這種劃分是為了更好地區(qū)分這些人(消費(fèi)者)在酒店品牌設(shè)計(jì)市場(chǎng)營(yíng)銷中的意義。
我國(guó)20多年經(jīng)濟(jì)與市場(chǎng)的發(fā)展情況表明:紅色的一代出生后在成長(zhǎng)年代,受到當(dāng)時(shí)社會(huì)文化的影響,這些人基本上沒(méi)有形成品牌意識(shí)。加之其中的多數(shù)人目前正進(jìn)入退休或下崗,消費(fèi)水平較低,一般不會(huì)對(duì)當(dāng)今市場(chǎng)產(chǎn)生較大的影響。
文革的一代與他們的上輩(紅色的一代)顯然就有著明顯差別。他們的雖出生在文革時(shí)期,但成長(zhǎng)在改革開(kāi)放年代,多數(shù)人受到過(guò)良好的教育,特別是其中許多人還接受了國(guó)內(nèi)或國(guó)外的高等教育,目前正是各個(gè)行業(yè)的主力。有關(guān)資料表明:目前中國(guó)外企的白領(lǐng)階層主要是由這一代人構(gòu)成。即使在政府或國(guó)有酒店,他們也正在或很快將進(jìn)入領(lǐng)導(dǎo)階層。從目前來(lái)看他們是中國(guó)各人口世代中收入平均水平最高的。他們的這些現(xiàn)狀也給未來(lái)的酒店品牌設(shè)計(jì)市場(chǎng)營(yíng)銷提供了極大的機(jī)遇。如他們要面對(duì)從這一代才開(kāi)始的住房改革、醫(yī)療改革、教育改革和社會(huì)保險(xiǎn)體系等一系列問(wèn)題。從一定意義上講,他們可能是中國(guó)未來(lái)商品房市場(chǎng)最大的消費(fèi)者。這一代人的教育雖沒(méi)有花很多錢(qián),但當(dāng)今的教育改革使得他們提前感受到了未來(lái)子女教育的經(jīng)濟(jì)壓力。由于其收入水平較高,他們對(duì)其子女的教育投人也會(huì)保持在一個(gè)很高的水平上,所以今后相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi),教育市場(chǎng)應(yīng)主要考慮這些消費(fèi)者。有一點(diǎn)特別重要,由于他們成長(zhǎng)在一個(gè)開(kāi)放的年代,文化水平較高,所以他們可能是我國(guó)追求時(shí)尚的第一代人。他們懂得追求自我,享受生活,因此這一代人又是高檔家用電器、服裝、化妝品、私人汽車等產(chǎn)品最主要和最有實(shí)力的購(gòu)買(mǎi)群體。
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